01 mar

Saiba como é o cardápio do Chez Claude

por Renata Monti

    Com mais de 30 anos de Brasil, o chef francês Claude Troisgros acaba de abrir seu sétimo restaurante no Rio. Foi batizado de Chez Claude (Casa do Claude) e o nome já releva as pretensões do projeto: o chef está à vontade, como se estivesse em casa.  Para isso, optou por uma cozinha […]

Leia mais…

27 fev

Foz do Iguaçu tem hotel na lista dos melhores do mundo

por Renata Monti

Destino cada vez mais procurado por brasileiros, Foz do Iguaçu agora conta com  um hotel na seleta lista do Guia de Viagens de Luxo da Forbes. O Belmond Hotel das Cataratas, o único dentro do Parque Nacional do Iguaçu, é o primeiro da América do Sul a conquistar classificação máxima na publicação americana Forbes Travel Guide. O hotel, […]

Leia mais…

25 fev

Viagem para Portugal: veja como planejar

por Renata Monti

Portugal está na moda. Depois de vencer o prêmio de Melhor Destino Turístico do Mundo no World Travel Awards em 2017, não só os brasileiros, mas também todo o planeta voltou seus olhos para terras lusitanas. Passamos 12 dias por lá, em janeiro de 2018, e conseguimos visitar de Norte a Sul do país. A […]

Leia mais…

22 fev

Novidade: B, de Burger inaugura loja em Botafogo

por Renata Monti

Os fãs de hambúrguer artesanal têm mais um ponto para se deliciar. O B, de Burger acaba de abrir mais uma loja, desta vez dentro do Casa & Gourmet Shopping, em Botafogo. Nós já somos super fãs das receitas em Ipanema (o Bruno frequentava semanalmente), mas desde que nos mudamos para o Leme, ficou mais difícil […]

Leia mais…

21 fev

Pizza liberada para comer sem moderação na Barra

por Renata Monti

A tradicional pizzaria paulista Bráz traz para o Rio o projeto Bráz Elettrica. Inspirado nas redondas da famosa Roberta’s, no Brooklyn, em Nova Iorque, a festa traz rodelas individuais com chope gelado e muita música da Rádio Ibiza. A boa notícia é que aos domingos a pizza é liberada pelo valor de R$ 50 (individual), no horário das […]

Leia mais…

12 abr

Dez bares imperdíveis no Comida di Buteco

por Renata Monti

  O Comida di Buteco 2018 começa nesta sexta-feira (13.04) e vai até 13 de maio em 21 cidades de todo o Brasil. No Rio, são 58 bares participantes, da Zona Sul à Baixada Fluminense. Os petiscos têm preço máximo de R$ 25,90 em todo o país. A ideia é que o público e um […]

Leia mais…

09 abr

Vale do Douro com vinho do Porto e paisagens incríveis

por Renata Monti

As montanhas íngremes e a silhueta ondulada do Rio Douro são marca inconfundível para quem visita a região ao Norte de Portugal. Considerada patrimônio cultural da humanidade pela Unesco, é a mais antiga área vitícola demarcada no mundo, com registro em 1756. Além da beleza estonteante das paisagens com terrenos pedregosos lapidados manualmente pelo homem, […]

Leia mais…

23 mar

Visitamos o Mercado da Boca, em Belo Horizonte

por Renata Monti

Visitamos o Mercado da Boca, inaugurado no início de março, numa área de 4 mil metros quadrados em Nova Lima, região metropolitana de Belo Horizonte. O espaço reúne 21 quiosques de restaurantes e bares ícones da gastronomia mineira e, ainda, produtores de queijos, cervejas, cafés e doces. O passeio é uma verdadeira viagem pela cozinha […]

Leia mais…

19 mar

Um roteiro gastronômico por cinco rotas da Louisiana

por Renata Monti

Viagem Gourmet & Hotel Urbano Uma viagem por sabores marcantes e pela rica cultura do sul dos Estados Unidos. Se você é fã de roteiros gastronômicos, a Louisiana oferece diversidade à mesa por suas colonizações distintas: os nativos indígenas, espanhóis, alemães, caribenhos, africanos, sicilianos, irlandeses e franceses. Em 1682, chegou a ser considerada a Nova […]

Leia mais…

11 mar

Rio Restaurant Week começa nesta sexta-feira

por Renata Monti

Se você tem planos de comer em um bom restaurante, pagando um preço camarada, então chegou a  sua hora. Começa nesta sexta-feira (16 de março) o Rio Restaurant Week, festival gastronômico criado em Nova York. No almoço, os preços variam de R$ 44,90 a R$ 69, e no jantar de R$ 54,90 a R$ 90, […]

Leia mais…