11 maio

Café da manhã é regado a cerveja na Barra

por Renata Monti

Café com cerveja pode, Arnaldo? “Sim, claro que pode”, diz Leonardo Botto, famoso mestre-cervejeiro no Rio. Há quatro anos ele serve pela manhã um “café com muita cevada e lúpulo”, sempre no primeiro domingo do mês, em seu bar na Praça da Bandeira, Zona Norte carioca. Nos últimos meses, começou a oferecer a opção também em sua filial, no Vogue Square, na Barra da Tijuca. O brinde acontece neste domingo (14.05.2017), das 9h às 15h, com 41 torneiras de chope plugadas para combinar com o seu café.

Numa mesa coletiva, ficam disponíveis frutas e duas opções de bolo, para comer à vontade. Individualmente são servidas comidinhas que homenageiam as cinco principais escolas cervejeiras: belga, alemã, inglesa e americana.

Neste domingo, é a vez da escola brasileira ganhar destaque com pães de queijo, ovos mexidos, barquete de pão na chapa com queijo, um generoso pastel “de feira”, além frios, geleia e manteiga. O valor por pessoa é R$ 36,90 (com bebidas e serviço não incluídos).

Serviço:

Botto Bar Barra – Av das américas 8585, Vogue Square. Telefone: (21) 96452-1229.

Botto Bar – Barão de Iguatemi 205, Praça da Bandeira.

 

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