11 mar

Rio Restaurant Week começa nesta sexta-feira

por Renata Monti

Se você tem planos de comer em um bom restaurante, pagando um preço camarada, então chegou a  sua hora. Começa nesta sexta-feira (16 de março) o Rio Restaurant Week, festival gastronômico criado em Nova York. No almoço, os preços variam de R$ 44,90 a R$ 69, e no jantar de R$ 54,90 a R$ 90, […]

Leia mais…

08 mar

Rayz em Ipanema: provamos o menu Rio Restaurant Week

por Renata Monti

Visitamos o Rayz, em Ipanema, para uma prévia da Rio Restaurant Week 2018 (saiba mais), que começa no dia 16 de março e vai até 8 de abril. O cardápio é assinado pelo chef Fábio Batistella, que já passou por casas importantes no Brasil e exterior. A primeira entrada foi gaspacho (sopa fria) de cogumelos […]

Leia mais…

01 mar

Saiba como é o cardápio do Chez Claude

por Renata Monti

    Com mais de 30 anos de Brasil, o chef francês Claude Troisgros acaba de abrir seu sétimo restaurante no Rio. Foi batizado de Chez Claude (Casa do Claude) e o nome já releva as pretensões do projeto: o chef está à vontade, como se estivesse em casa.  Para isso, optou por uma cozinha […]

Leia mais…

27 fev

Foz do Iguaçu tem hotel na lista dos melhores do mundo

por Renata Monti

Destino cada vez mais procurado por brasileiros, Foz do Iguaçu agora conta com  um hotel na seleta lista do Guia de Viagens de Luxo da Forbes. O Belmond Hotel das Cataratas, o único dentro do Parque Nacional do Iguaçu, é o primeiro da América do Sul a conquistar classificação máxima na publicação americana Forbes Travel Guide. O hotel, […]

Leia mais…

25 fev

Viagem para Portugal: veja como planejar

por Renata Monti

Portugal está na moda. Depois de vencer o prêmio de Melhor Destino Turístico do Mundo no World Travel Awards em 2017, não só os brasileiros, mas também todo o planeta voltou seus olhos para terras lusitanas. Passamos 12 dias por lá, em janeiro de 2018, e conseguimos visitar de Norte a Sul do país. A […]

Leia mais…

13 abr

Santa Teresa recebe o festival Arte sobre a Mesa

por Renata Monti

O que Carmem Miranda, Bibi Ferreira, Billie Holiday, Zemog e J. Borges têm em comum? Todos já moraram no bucólico bairro de Santa Teresa, no Rio. Enquanto o bonde colore as ruas de amarelo do Montmartre tupiniquim, é possível avistar os ateliês de figuras conhecidas e admirar um pouco de sua arte. Para homenagear esses […]

Leia mais…

10 abr

Dez restaurantes imperdíveis na Rio Restaurant Week

por Renata Monti

Se você ainda não conhece a cozinha daquele chef estrelado (ou quer repetir a visita!), eis aqui um bom motivo: começa hoje e vai até 16 de abril a Rio Restaurant Week, com menus exclusivos a preços acessíveis. Nesta temporada, são 50 participantes na capital e Niterói, além de Petrópolis e Teresópolis. A turma do Viagem Gourmet deu […]

Leia mais…

03 abr

Chocolates fofos e irresistíveis para a Páscoa 2017

por Renata Monti

A Páscoa vem chegando e traz inúmeras tentações para se deliciar. Ovos recheados de churros, frutas vermelhas, coelhos de chocolate, brigadeiros decorados, tortas monumentais… É difícil resistir a tamanha doçura, não é mesmo? Confira a lista para eleger o seu chocolate artesanal favorito: Brigadeiros Fabiana D’Angelo – A doceira lança novidades como os ovos recheados […]

Leia mais…

28 mar

Olympe entra para a lista dos melhores restaurantes do mundo

por Renata Monti

O restaurante Olympe, do simpático chef francês Claude Troisgros e seu filho Thomas, entrou para a lista dos melhores do mundo, segundo o ranking da revista britânica The Restaurant. Com mais de três décadas no Jardim Botânico, no Rio, a casa está na centésima posição e é conhecida por utilizar técnicas francesas com ingredientes tipicamente […]

Leia mais…

24 mar

Brunch vegetariano e orgânico com o visual de Ipanema

por Renata Monti

Já comeu pão de “queijo” sem queijo? Pois será possível provar delícias inusitadas assim, sem produtos de origem animal, no brunch vegetariano e orgânico preparado pela chef Tati Lund, neste domingo (26.03.2017), no Espaço 7zero6, localizado no terraço do Praia Ipanema Hotel.  Para começar, duas escolhas: o bronze de cenoura, maçã, cúrcuma e gengibre ou smoothie verde de maçã, […]

Leia mais…