Visitamos o Rayz, em Ipanema, para uma prévia da Rio Restaurant Week 2018 (saiba mais), que começa no dia 16 de março e vai até 8 de abril. O cardápio é assinado pelo chef Fábio Batistella, que já passou por casas importantes no Brasil e exterior. A primeira entrada foi gaspacho (sopa fria) de cogumelos […]