01 mar

Saiba como é o cardápio do Chez Claude

por Renata Monti

    Com mais de 30 anos de Brasil, o chef francês Claude Troisgros acaba de abrir seu sétimo restaurante no Rio. Foi batizado de Chez Claude (Casa do Claude) e o nome já releva as pretensões do projeto: o chef está à vontade, como se estivesse em casa.  Para isso, optou por uma cozinha […]

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15 maio

Santa Quarta reúne música e comidinhas no Leblon

por Renata Monti

O charmoso bistrô Santa Satisfação, no Leblon, acaba de lançar o Santa Quarta. A ideia é receber convidados quinzenalmente, fazendo uma bela combinação de comes e bebes com música. Nesta quarta-feira, o jornalista Rafael Cavalieri assume a cozinha, enquanto o fotógrafo Tomás Rangel prepara drinques. O som fica por conta do DJ Jorge Fernando, com clássicos […]

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