Dia 13 de setembro é celebrado o Dia da Cachaça, por isso, selecionamos locais onde degustar maravilhosos drinks na cidade! Dos mais simples aos mais elaborados, não deixe de celebrar a data com os melhores preparos.

Xepa Bar

O Xepinha (R$29) é um deles e um dos mais pedidos no bar. O drink traz o sabor da feira com muito brilho, combinando caldo de cana com cachaça cítrica 7 Engenhos, maracujá e hortelã. Mas para os apreciadores de cachaça o capítulo de Caipironas (R$28 – as feitas com cachaça 7 Engenhos)  chama atenção, com sabores, como a Maracujina, que combina tangerina e maracujá; a Gengibrina, com limão siciliano, gengibre e melado; o Galega, com limão galego e poejo; e o 3 limões com galego, Taiti e siciliano.

SERVIÇO

Clássico Beach Club

Com a combinação de insumos clássicos, a Caipirinha(R$32) tem a base de cachaça e é preparada em quatro opções de frutas frescas: morango, maracujá, limão e abacaxi.

SERVIÇO

Marinho

Os drinks no Marinho também podem ser degustados com a famosa bebida brasileira. Entre as opções está o Dona Dora(R$40), preparado com cachaça 7 Engenhos Cerejeira, licor de café e Cynar. Há ainda o tradicional Rabo de Galo(R$36), com cachaça Ypioca 5 Chaves, vermouth doce, angustura e Cynar. As caipirinhas(R$32), são preparadas com cachaça Ypioca CG ouro ou Ypioca prata nos sabores limão, limão siciliano, tangerina, morango, abacaxi e maracujá. Se preferir outra cachaça, há também Ypioca 5 chaves(R$39) ou Leblon (R$38).

SERVIÇO

Ferreirinha

No Ferreirinha, na movimentada e queridinha Dias Ferreira, o drink São Conrado(R$32) ganha destaque na carta de drinks com sua base de cachaça clássica branca, limoncello, suco de cranberry, xarope de maracujá. Também como opção, as Batidinhas(R$8) disponíveis nos sabores coco, maracujá e paçoca.

SERVIÇO

Academia da Cachaça 

O renomado mixologista Walter Garin se inspirou em famosos coquetéis internacionais para incrementar o cardápio e sugerir sabores refrescantes e exóticos.

Cana Verde (Gin Brasil Smash – Alemanha) – com sabor de ervas, leva cachaça Salinas Tradicional, um toque doce e tropical de suco de abacaxi, suco de limão siciliano, xarope de açúcar e folhas de manjericão. É uma bebida fresca, com sabor de ervas e aroma cítrico. Ideal para entrada. (R$ R$ 26,90)

A Colada Brasileira (Piña Colada – Caribe) – com cachaça Tapinuã dos Reis Branca, leite de coco, maracujá, xarope de caramelo salgado e suco de limão taiti. (R$ 28,90)

Trem Baum (Expresso Martini – Inglaterra) – cachaça Jacutinga Carvalho, vermute rosso, infusão de tâmara, café expresso, xarope de cookie de chocolate e gotas de baunilha salgada. (R$ 35,90)

SERVIÇO

– Leblon:

– Barra da Tijuca:

Hotel Santa Teresa MGallery

O Bar dos Descasados, bar do hotel Santa Teresa MGallery decidiu comemorar o dia 13 de setembro com homenagem à iguaria e lança rótulo exclusivo do hotel em parceria com Cachaça Magnífica, elaborada pelos chefs de bares do hotel, Cicero e Manuel. O coquetel é destilado do mosto fermentado de cana de açúcar, armazenado em tonéis de Ipê e não contém glúten.