O Dia Mundial do Hambúrguer é comemorado nesta segunda-feira, 28 de maio. A delícia está entre as 5 mais procuradas em bares e restaurantes de capitais do Brasil. Segundo levantamento realizado pela Pedidos Já, empresa de delivery, entre 10 mil pedidos feitos via internet, de fevereiro a maio de 2018, 9% tinham hambúrguer como opção de comida, […]
Os sabores das cinco regiões brasileiras estarão em destaque de 24 a 27 de maio, durante o Santander Delícias do Brasil, realizado pelo Grupo Pax, no Jockey Cub Brasileiro. A ideia é reunir em um só lugar chefs renomados e produtores de diferentes regiões, promovendo assim a cadeia produtiva e a cultura gastronômica do país. […]
Sempre ouvi falar do Deserto do Atacama, no Chile, e contava as horas para poder conhecê-lo. A oportunidade chegou em maio de 2015 e, sem pestanejar, embarquei. Pensava que seria um perrengue enorme, tanto pela altitude quanto pelo esforço físico nos passeios. Nada disso. Cada passo naquele lugar vale muito. E não há tantos perrengues […]
Por enquanto, os brasileiros ainda aguardam pela cotação máxima – as 3 estrelas Michelin. A boa notícia da premiação que aconteceu na noite de segunda-feira (7 de maio), em São Paulo, é que dois novos restaurantes entraram para a lista de duas estrelas: o Oro, do carioca Felipe Bronze, e o Tuju, de Ivan Ralston. […]
O Comida di Buteco 2018 começa nesta sexta-feira (13.04) e vai até 13 de maio em 21 cidades de todo o Brasil. No Rio, são 58 bares participantes, da Zona Sul à Baixada Fluminense. Os petiscos têm preço máximo de R$ 25,90 em todo o país. A ideia é que o público e um […]
Renata Monty é jornalista, escreve sobre comida e viagens há mais de uma década em revistas e guias de prestígio no Brasil. Trabalhou por sete anos na redação de O Globo, além de colaborar com as revistas Estação Zona Sul, Gol e MasterCard Black. É autora do livro “Tô Frito – Uma coletânea dos mais saborosos desastres na cozinha”, pela editora Rocco. É doutora em Tecnologias da Comunicação pela Uerj. Mora no Rio de Janeiro e atua com produção de conteúdo para marcas, mídias sociais e eventos.