Com vista panorâmica para a Lagoa Rodrigo de Freitas, o Charbon Rouge abriu as portas em dezembro de 2017 no Rio. O salão impressiona: são 220 lugares, com pé direito alto, mezanino, teto no formato de ondas, paredes em vidro, varanda, bar e o visual da Lagoa de brinde. Logo na chegada, me encantei com […]
Destinos
Chocotones e panetones de dar água na boca
por Renata MontiEstá aberta a temporada de Natal. Os panetones e chocotones chegam com tudo, em receitas criativas e cheias de sabor. Conhece o “nakedtone”? E o “bolotone?”. Selecionamos algumas delícias que estão em cartaz até a chegada do Papai Noel. Quem gosta de criar sua receita na hora pode contar com a Make a Cake, […]
Dez bares imperdíveis no Comida di Buteco
por Renata MontiJá viu petisco com granola, cevada, linhaça e quinoa? Pois esses cereais conhecidos do mundo fitness estão nas receitas do Comida di Buteco 2017, tradicional concurso que elege os melhores bares do Brasil, e fica em cartaz até 14 de maio. No Rio de Janeiro, 60 casas participam com porções até R$ 25,90, nas regiões da […]
Brunch vegetariano e orgânico com o visual de Ipanema
por Renata MontiJá comeu pão de “queijo” sem queijo? Pois será possível provar delícias inusitadas assim, sem produtos de origem animal, no brunch vegetariano e orgânico preparado pela chef Tati Lund, neste domingo (26.03.2017), no Espaço 7zero6, localizado no terraço do Praia Ipanema Hotel. Para começar, duas escolhas: o bronze de cenoura, maçã, cúrcuma e gengibre ou smoothie verde de maçã, […]
Portugal por regiões: Setúbal
por Renata MontiPara os brasileiros, visitar Portugal é como estar com um tio-avô. Ali, você entende um pouco das suas próprias qualidades e defeitos, faz uma viagem no tempo. Pois ainda não conhecia a Terrinha e, em outubro de 2015, parti para um tour Lisboa-Setúbal, que fica a 40 quilômetros ao sul da capital. Neste post, vou falar […]
