O chef francês Jean Paul Bondoux, nascido na Borgonha e com carreira consolidada entre Uruguai e Argentina, está no Rio de Janeiro para celebrar os 10 anos do restaurante L´Etoile, no 26º andar do hotel Sheraton Grand Rio & Resort. Com vista deslumbrante e salão elegante, o espaço é conhecido pela gastronomia francesa assinada por […]
Se você quer um lugar tranquilo para comer em Copacabana, o bistrô Primitivo pode ser uma boa alternativa. Escondidinho na Constante Ramos, num salão pequeno e intimista, com 26 lugares, a casa italiana é de um dos antigos sócios do famoso D’Amici, no Leme. Só que com preços mais camaradas. O ambiente é agradável, sem qualquer […]
As paisagens maravilhosas do Rio de Janeiro sempre dão um tempero a mais na hora de escolher onde comer. Dia desses, estava eu caminhando por Ipanema quando encontrei ao acaso três amigas queridas. Elas logo lançaram a pergunta: já foi ao novo Masserini? Ainda não tinha passado por lá e, por obra do destino, acabei […]
Renata Monty é jornalista, escreve sobre comida e viagens há quase uma década em revistas e guias de prestígio no Brasil. Trabalhou por sete anos na redação de O Globo, além de colaborar com as revistas Estação Zona Sul, Gol e MasterCard Black. É autora do livro “Tô Frito – Uma coletânea dos mais saborosos desastres na cozinha”, pela editora Rocco. É doutora em Tecnologias da Comunicação pela Uerj. Mora no Rio de Janeiro e atua com produção de conteúdo para marcas, mídias sociais e eventos.