Já pensou em como seria almoçar num restaurante premiado com o Bib Gourmand, a categoria acessível do Guia Michelin, só que perto do trabalho? Isso é possível no Lilia Café

Conforme o padrão de sua sede, a nova filial no CCBB conta com um Menu do Dia (R$68). Assim, ele contém Couvert com pães da casa, uma entrada, um principal e uma sobremesa. Aliás, sempre há uma opção vegetariana.

Entradas

O cardápio muda diariamente. No dia da nossa visita, o chef Bruno Guarnido (@brunoguarnido) preparou entradas como o Gazpacho de Caqui e o incrível Ragu a bolonhesa, com creme de inhame, chaya, pesto de manjericão e farofa de pão.

Pratos principais

Posteriormente, as difíceis escolhas continuam. A seleção vegetariana foi o arroz de brócolis, ovo pochê, caldo de parmesão e óleo de cebolete. Havia também a Pescada branca grelhada, purê de batata doce, bertalha na brasa e cenoura orgânica assada, além da Saoaiaaide porco na brasa, com doce de banana vinagre no missô, conserva de yacom e chicória frissê assada.

Bebidas

Certamente você gostará de matar a sede, e as possibilidades são o suco do dia (R$12), o refrescante Chá da Casa (R$10) e Drinks do dia (R$12) preparados pela também premiada barista Dri Menezes (@drimenezes). Igualmente, prepara o café com o Grão da casa (R$8) e com o Grão visitante (R$8)

Sobremesas

Por fim, o confeiteiro Henrique Rossanelli (@henriquerossanelli) preparou Arroz doce com crocante de especiarias e nozes, Morangos assados com iogurte natural e merengue, e também a Pêra no vinagre com bolo denso de chocolate e creme de biscoito

O local também conta um um stand de sobremesas no térreo que funciona das 9h às 21h.

Onde: Rua Primeiro de Março, 66 (CCBB) – Centro