O luxuoso Hotel Fasano acaba de abrir o seu café da manhã a não-hóspedes. O salão de 165 metros quadrados conta com 90 lugares e se divide em área interna climatizada e uma bela varanda ao ar livre. Tem ainda uma ponta de vista para a Praia de Ipanema. O espaço também pode ser reservado […]
Sortuda sou eu, que nos últimos dois meses tive a oportunidade de estar inúmeras vezes no Alloro al Miramar, em Copacabana. Por coincidência, reuniões de trabalho e degustações surgiram em sequência, no térreo do restaurante da rede de hotéis Windsor, na altura do Posto 5, com vista para a Praia de Copacabana. Adoro aquela região, […]
RUMO AO HEXA | Confira 11 lugares para acompanhar e torcer pela seleção brasileira em grande estilo durante a Copa do Mundo: PORCO AMIGO: O bar serve uma seleção de petiscos inspirados nos países participantes da Copa do Mundo. O do Brasil é “Voa Canarinho Voa”: Dadinho de tapioca com carne seca de porco. Servido […]
A fusion cuisine, ou fusion food, é o conceito em que se une duas cozinhas ou técnicas diferentes, como a japonesa e a argentina ou a francesa e a tailandesa. No Enog, esse conceito é atrelado à harmonização de vinhos. São mais de 500 rótulos selecionados pelo sommelier Fabio Moraes (@fabinmoraes). Os pratos ficam por […]