08 dez

Charbon Rouge inaugura na Lagoa

por Renata Monti

Com vista panorâmica para a Lagoa Rodrigo de Freitas, o Charbon Rouge abriu as portas em dezembro de 2017 no Rio. O salão impressiona: são 220 lugares, com pé direito alto, mezanino, teto no formato de ondas, paredes em vidro, varanda, bar e o visual da Lagoa de brinde. Logo na chegada, me encantei com […]

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01 dez

Novidade: Churrasqueira abre as portas em Ipanema

por Renata Monti

A notícia da abertura da Churrasqueira em Ipanema alegrou imensamente essa dupla de blogueiros do Viagem Gourmet. Explico: fundada em Juiz de Fora, Minas Gerais, ainda na década de 80, a casa é sinônimo de boa comida para os mineiros. As carnes bem grelhadas e o chope estupidamente gelado servido em tulipa finíssima são a […]

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18 abr

Dez bares imperdíveis no Comida di Buteco

por Renata Monti

Já viu petisco com granola, cevada, linhaça e quinoa? Pois esses cereais conhecidos do mundo fitness estão nas receitas do Comida di Buteco 2017, tradicional concurso que elege os melhores bares do Brasil, e fica em cartaz até 14 de maio. No Rio de Janeiro, 60 casas participam com porções até R$ 25,90, nas regiões da […]

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24 mar

Brunch vegetariano e orgânico com o visual de Ipanema

por Renata Monti

Já comeu pão de “queijo” sem queijo? Pois será possível provar delícias inusitadas assim, sem produtos de origem animal, no brunch vegetariano e orgânico preparado pela chef Tati Lund, neste domingo (26.03.2017), no Espaço 7zero6, localizado no terraço do Praia Ipanema Hotel.  Para começar, duas escolhas: o bronze de cenoura, maçã, cúrcuma e gengibre ou smoothie verde de maçã, […]

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10 abr

Rio: Hotel Santa Teresa, o queridinho das estrelas

por Renata Monti

Sempre que em alguma roda surge assunto sobre o Hotel Santa Teresa, me perguntam: é onde ficou hospedada a cantora Amy Winehouse? É sim! Digo. Mas não só ela, como Beyoncé, Alicia Keys, Jack Johnson, Jimmy Carter, Richard Branson, Ronnie Wood, Peter Gabriel, Snoop Dogg, Alanis Morissette, entre tantas outras celebridades passaram por lá. Mas o que é […]

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