O hotel Grand Hyatt, na Barra da Tijuca, acaba de lançar um brunch super completo, servido aos domingos, das 13h às 16h30, no restaurante Cantô, aberto a não-hóspedes. Os clientes podem se servir à vontade, em um farto bufê com pães artesanais, queijos, saladas, frutas, ceviches e cortes especiais. Há ainda uma estação de massas […]
Mais de 40 restaurantes participam do evento gastronômico que acontece entre os dias 20 de outubro e 20 de novembro Chegou sua chance de conhecer um restaurante que estava na sua lista, mas por algum motivo ficou para trás. A Restaurant Week Brasil começa nesta sexta-feira e vai até 20 de novembro, com o tema […]
Vinho combina com o balneário mais charmoso do Brasil. Entre os dias 30 de setembro a 09 de outubro acontece a 3ª edição do Wine in Búzios, na Região dos Lagos, reunindo uma vasta programação em torno do mundo do vinho. Realizado pelo Grupo Baco, o evento conta com uma Feira de Vinhos, cursos, workshops, […]
Visitei o Kinjo, o quinto restaurante do chef Marco Espinoza no Rio. O novo espaço é inspirado na cozinha Nikkei, uma fusão entre a culinária japonesa e peruana. O ambiente remete a restaurantes orientais, com bandeiras no teto, luminárias e peças de decoração. O projeto é assinado por Lee Arquitectos, estúdio de arquitetura do Peru responsável […]
Já tem programação para o Dia das Mães? Então, confira a nossa lista com oito dicas de brunch para curtir no Rio e em São Paulo. Hotel Emiliano: os pratos são à la carte, mas enquanto você escolhe os principais, o chef @camilovanazzi serve diversos petiscos. Onde: @hotelemiliano Rio. Valor: R$ 410 (por pessoa, incluindo […]
Renata Monty é jornalista, escreve sobre comida e viagens há mais de uma década em revistas e guias de prestígio no Brasil. Trabalhou por sete anos na redação de O Globo, além de colaborar com as revistas Estação Zona Sul, Gol e MasterCard Black. É autora do livro “Tô Frito – Uma coletânea dos mais saborosos desastres na cozinha”, pela editora Rocco. É doutora em Tecnologias da Comunicação pela Uerj. Mora no Rio de Janeiro e atua com produção de conteúdo para marcas, mídias sociais e eventos.