O Windsor Barra prepara uma super feijoada para o sábado de Carnaval, no dia 18 de fevereiro. O agito conta com apresentações do Cordão do Bola Preta e da bateria da Mangueira, além de um farto bufê. Estive na feijoada pré-carnavalesca e me diverti com o alto astral das baianas e passistas que dançam no […]
O hotel Grand Hyatt, na Barra da Tijuca, acaba de lançar um brunch super completo, servido aos domingos, das 13h às 16h30, no restaurante Cantô, aberto a não-hóspedes. Os clientes podem se servir à vontade, em um farto bufê com pães artesanais, queijos, saladas, frutas, ceviches e cortes especiais. Há ainda uma estação de massas […]
Visitei o Kinjo, o quinto restaurante do chef Marco Espinoza no Rio. O novo espaço é inspirado na cozinha Nikkei, uma fusão entre a culinária japonesa e peruana. O ambiente remete a restaurantes orientais, com bandeiras no teto, luminárias e peças de decoração. O projeto é assinado por Lee Arquitectos, estúdio de arquitetura do Peru responsável […]
Estive no MasterChef Brasil nas Nuvens, um restaurante suspenso por um guindaste que fica a 50 metros de altura. A experiência inusitada oferece serviços do café da manhã ao jantar, com menu da chef Heaven Delhaye, e um visual incrível da Lagoa Rodrigo de Freitas, no Rio de Janeiro. A aventura gastronômica começa no Parque […]
Quem aí também ama um festival gastronômico? Com o avanço da vacinação no Rio, alguns festivais tradicionais de gastronomia retomam a programação de inverno no Estado. Da Região Serrana à Região dos Lagos, confira o nosso roteiro com pedidas cheias de sabor: Serra Wine Week Começamos a nossa lista com um festival perfeito para os […]
Renata Monty é jornalista, escreve sobre comida e viagens há quase uma década em revistas e guias de prestígio no Brasil. Trabalhou por sete anos na redação de O Globo, além de colaborar com as revistas Estação Zona Sul, Gol e MasterCard Black. É autora do livro “Tô Frito – Uma coletânea dos mais saborosos desastres na cozinha”, pela editora Rocco. É doutora em Tecnologias da Comunicação pela Uerj. Mora no Rio de Janeiro e atua com produção de conteúdo para marcas, mídias sociais e eventos.