O Mondial de la Bière celebra dez anos no Rio de Janeiro em uma edição comemorativa e especial entre os dias 11, quarta-feira, pré feriado, e 15 de outubro, domingo. Além de marcas fortes do setor cervejeiro já confirmadas, como Brewdog, Croma, Bodebrown, Hocus Pocus, Seasons, Goose Island e Armadillo, numa lista que chega a 100 cervejarias de […]
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Novo restaurante tailandês em Botafogo
por Renata MontiComida tailandesa é a cara do Brasil: colorida, com muitos vegetais frescos, arroz branco de jasmin (uma paixão nacional) e uma profusão de sabores que equilibram bem o “doce, salgado, ácido e picante”, como anuncia o letreiro do mais novo hit de Botafogo: Càm O’n Thai Food. 🥙 O espaço fica em um lindo casarão, com áreas […]
Festival Gastronômico de Paraty acontece em outubro
por Renata MontiA 5ª edição do Festival Gastronômico de Paraty já tem data definida: de 06 a 08 de outubro, com o tema sabores e saberes da Mata Atlântica. A programação gratuita reunirá aulas com chefs renomados e atrações musicais no Largo da Santa Rita (Centro Histórico de Paraty). O evento contará ainda com praça de alimentação […]
“Los Hermanos” celebra 10 anos do Lima no Rio
por Kedma MunizO Chef peruano Marco Espinoza reuniu os Chefs e amigos latino-americanos para um evento único na cidade. Dia 12 de setembro, a partir das 18h, o Lima Cocina Peruana, localizado na Rua Visconde de Caravelas – 113, Botafogo, recebe, diretamente de Búzios, os Chefs argentinos Gonzalo Vidal, do 74 Restaurant, e Gustavo Rinkevich, do Rocka Beach […]
Guia MICHELIN retorna ao Brasil
por Kedma MunizA Michelin anuncia que o Guia MICHELIN está de volta ao Brasil e retomará a atualização de suas seleções de restaurantes nas cidades do Rio de Janeiro e de São Paulo, suspensas no fim de 2020. As novas seleções de restaurantes das duas cidades serão apresentadas em março de 2024, em data ainda a ser […]