Se você gosta de experimentar novos pratos em clima descontraído, o Festival Gastronômico de Búzios reúne número recorde de restaurantes em sua 17ª edição. Oitenta estabelecimentos oferecem pratos em versão degustação a preços convidativos, com entradas e sobremesas a R$ 15, e principais a R$ 22, nos dois primeiros finais de semana de julho de 6 […]
Para curtir o friozinho da Região Serrana do Rio, três festivais de inverno ocupam Petrópolis e redondezas, como Itaipava, Correas, Araras, Pedro do Rio, Bonfim e Valparaíso, até o final de Julho. A largada acontece no dia 5, com o Serra Wine Week, que reúne atrações como feira de vinhos, circuito em restaurantes e harmonizações. Do dia 6 a 15 de […]
O Dia Mundial do Hambúrguer é comemorado nesta segunda-feira, 28 de maio. A delícia está entre as 5 mais procuradas em bares e restaurantes de capitais do Brasil. Segundo levantamento realizado pela Pedidos Já, empresa de delivery, entre 10 mil pedidos feitos via internet, de fevereiro a maio de 2018, 9% tinham hambúrguer como opção de comida, […]
Os sabores das cinco regiões brasileiras estarão em destaque de 24 a 27 de maio, durante o Santander Delícias do Brasil, realizado pelo Grupo Pax, no Jockey Cub Brasileiro. A ideia é reunir em um só lugar chefs renomados e produtores de diferentes regiões, promovendo assim a cadeia produtiva e a cultura gastronômica do país. […]
Por enquanto, os brasileiros ainda aguardam pela cotação máxima – as 3 estrelas Michelin. A boa notícia da premiação que aconteceu na noite de segunda-feira (7 de maio), em São Paulo, é que dois novos restaurantes entraram para a lista de duas estrelas: o Oro, do carioca Felipe Bronze, e o Tuju, de Ivan Ralston. […]
Renata Monty é jornalista, escreve sobre comida e viagens há quase uma década em revistas e guias de prestígio no Brasil. Trabalhou por sete anos na redação de O Globo, além de colaborar com as revistas Estação Zona Sul, Gol e MasterCard Black. É autora do livro “Tô Frito – Uma coletânea dos mais saborosos desastres na cozinha”, pela editora Rocco. É doutora em Tecnologias da Comunicação pela Uerj. Mora no Rio de Janeiro e atua com produção de conteúdo para marcas, mídias sociais e eventos.