Organizada por Manu Zappa (Prosa na Cozinha) e Maíra Freire (Lasai), feira inédita de vinhos naturais chega ao Rio, com convidados de todo o país, eventos e jantares especiais Grandes apreciadoras — e conhecedoras — de vinhos naturais, Manu Zappa, do Prosa na Cozinha, e a sommelière Maíra Freire (Lasai), se juntaram para trazer ao […]
Pesquisa, técnica e muita dedicação. São adjetivos para a nova era de cafeterias do Rio de Janeiro. A variedade de grãos e formas de extração mostram que a qualidade desta bebida milenar segue em franca expansão, e nós selecionamos as que mais se destacam nesta arte de cafés especiais. Empório Jardim Casa Firjan Os jardins […]
Ainda não sabe o que preparar para esse dia especial? Selecionamos uma lista de restaurantes que oferecem uma programação especial, com pratos, descontos e até brindes para as mamães. […]
A cidade mineira de Juiz de Fora será sede da fábrica do Queijo Ligório, com inauguração prevista no Seminário da Floresta, no dia 05 de maio, às 18h. O evento acontece no tradicional espaço da Casa de Eventos e Retiros, pertencente à Congregação Redentorista, e será acompanhado da cerveja artesanal Hofbauer, produzida no convento da Igreja […]
A feijoada, um dos pratos mais conhecidos e populares no Brasil, se tornou uma espécie de instituição gastronômica, democrática e amada pelos cariocas. Confira a nossa seleção de algumas para celebrar o dia de São Jorge: Hotel Grand Hyatt • No restaurante Cantô, o chef Hugo Souza prepara linguiça suína, lombo defumado, paio e carne […]
Renata Monty é jornalista, escreve sobre comida e viagens há quase uma década em revistas e guias de prestígio no Brasil. Trabalhou por sete anos na redação de O Globo, além de colaborar com as revistas Estação Zona Sul, Gol e MasterCard Black. É autora do livro “Tô Frito – Uma coletânea dos mais saborosos desastres na cozinha”, pela editora Rocco. É doutora em Tecnologias da Comunicação pela Uerj. Mora no Rio de Janeiro e atua com produção de conteúdo para marcas, mídias sociais e eventos.
Bruno Barreto é fotógrafo, trabalhou em navios de cruzeiro e viajou pelo mundo. Adora clicar o pôr-do-sol, paisagens e experiências entre homem e natureza. Suas imagens estão em bancos digitais de países como Estados Unidos, China, Japão, França, entre outros. Mora no Rio de Janeiro e atua com fotos profissionais para marcas e empresas de turismo. Clique aqui e veja as imagens.
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